枸杞银耳瘦肉汤

枸杞银耳瘦肉汤的做法

1枸杞洗净，把叶摘下，梗折短。

2江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。

3银耳用清水浸一小时，撕成小朵，放入滚水中，煮五分钟捞起洗净，盛筲箕内滴干水。

4瘦肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。

5水11杯或适量放入煲内煲滚，放入银耳，江瑶柱，瘦肉，火腿，枸杞梗煲滚，慢火煲15分钟，下盐调味。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

枸杞银耳瘦肉汤健康提示

瘦肉功能补肌润燥，枸杞功能清肝润肺，滋肾益气，祛风明目，江瑶柱补肝肾，银耳滋阴养胃，润肺生津，火腿健脾滋肾。

滋肝，补肾，明目祛风，健体。