芹菜黄瓜素肉汤

芹菜黄瓜素肉汤的做法

1香菇洗净去蒂，沥干切片；

2大黄瓜削皮，挖掉子心，切成滚刀块；

3烧热锅加些油，放入香菇爆香；

4再加水烧热，下素肉（素鸡），大黄瓜；

5等水开后调味，加香油，胡椒粉煮开后即可上碗，放些香菜或芹菜末。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

芹菜黄瓜素肉汤制作提示

此汤不能煮太久，否则汤全变浊。

芹菜黄瓜素肉汤健康提示

此汤具有清热利水，消除脂肪，降胆固醇的作用。