面筋草菇笋菜豆腐汤

面筋草菇笋菜豆腐汤的做法

1将水发草菇去杂洗净切成小丁。嫩豆腐，面筋，熟笋切成小丁；绿叶菜（油菜）洗净，切碎待用。

2炒锅下油烧至八成熟，加入鲜汤，随即加入盐、豆腐、草菇、笋丁、面筋、姜末、味精烧开后，加入绿叶菜，再沸时用芡粉勾芡，出锅前淋上麻油，装入汤碗即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

面筋草菇笋菜豆腐汤健康提示

清肠润燥、软化血管、抑制血清