雪菜拌豆腐
雪菜拌豆腐
工艺
拌
口味
咸鲜味
类别
家常菜
单身食谱
健脾开胃
食材
北豆腐
300克
芥菜
50克
胡萝卜
50克
调料
酱油
10克
白砂糖
2克
香油
5克
雪菜拌豆腐
的做法
1
胡萝卜
洗净切成丁;
2
雪菜(
芥菜
)切碎,与
胡萝卜
丁放入滚水中烫20秒,放入冷水中泡凉,捞出沥干水分;
3
嫩豆腐切成小块放入盘中;
4
雪菜与
胡萝卜
丁铺在嫩豆腐上,淋上调味料即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
8
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
6
雪菜拌豆腐
食谱营养
北豆腐
1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨 …
芥菜
芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血 …
胡萝卜
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠: …
雪菜拌豆腐
食物相克
北豆腐
相克
:
菠菜
木耳菜
茭白
苦瓜
葱
蜂蜜
竹笋
比目鱼
宜搭
:
大白菜
鲑鱼
鳙鱼
上海青
香菇
川贝
泥鳅
鲇鱼
绿茶
草菇
鳝鱼
蘑菇
生菜
芦笋
白萝卜
西红柿
金针菇
青萝卜
韭菜
鱼
黄瓜
鲢鱼
蛤蜊
海带
紫菜
油菜
黑木耳
秋刀鱼
鸡蛋
西葫芦
猪血
圆生菜
油麦菜
芸豆
鳗鱼
鲤鱼
荠菜
鳕鱼
鲫鱼
鲷鱼
虾米
鲅鱼
芹菜
鲈鱼
平菇
羊肉
草莓
带鱼
金枪鱼
姜
武昌鱼
虾皮
胡萝卜
相克
:
茼蒿
茄子
苹果
柠檬
山楂
柚子
木瓜
红枣
猕猴桃
西红柿
山药
辣椒
白萝卜
水萝卜
白酒
醋
杏
宜搭
:
豆浆
蜂蜜
大米
西瓜
比目鱼
香菜
菠菜
草鱼
鳕鱼
鲈鱼
狗肉
黄豆
绿豆芽
香菇
卷心菜
西兰花
莴笋
芥菜
相克
:
鲫鱼
醋
山竹
鳖肉
鸡肉
鸡肝
宜搭
:
姜
猪肝
鸡心
冬笋
黄鱼
鸭肉
雪菜拌豆腐
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雪菜拌豆腐
营养成分
能量
422.7
千卡
蛋白质
29.66
克
脂肪
29.6
克
碳水化合物
18.77
克
叶酸
163.2
微克
膳食纤维
9.77
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
385
微克
维生素B6
0.15
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
22
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
29.26
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
2310
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.14
毫克
硫胺素
0.22
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.05
毫克
钙
453
毫克
磷
393.56
毫克
钾
587.3
毫克
钠
648.57
毫克
碘
0.24
微克
镁
223.66
毫克
铁
7.48
毫克
锌
2.81
毫克
硒
8.18
微克
铜
0.27
毫克
锰
0.65
毫克
以上是雪菜拌豆腐的介绍
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