吐司披萨

吐司披萨的做法

1洋菇洗净切片备用；

2将烤盘刷上一层薄油，放入厚片吐司，并抹上番茄披萨酱；

3将吐司均匀撒上奶酪丝（15克）；

4再放入洋菇片、玉米粒、鲔鱼肉罐头，最后撒上适量奶酪丝（10）与奶酪粉（10）；

5将吐司移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

6至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

吐司披萨制作提示

本品需洋菇10克；

番茄披萨酱

材料：小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。

1将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中；

2以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟；

3在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。