山药清汤

山药清汤的做法

1将山药洗净去皮，用水冲洗一下黏液，切片；

2胡萝卜洗净去皮，切片；

3香菇泡好，去蒂，一切两半；

4油菜洗净，用沸水焯一下，捞出用凉水过凉，捞出备用；

5锅中倒油烧热，放入胡萝卜片翻炒后加入适量高汤；

6放入香菇煮至熟软，放入山药，煮开；

7然后放入油菜，用盐调味，林入香油即可。

食用早餐、中餐、晚餐