金必多浓汤

金必多浓汤的做法

1鸡胸肉用手撕成丝；

2圆白菜、胡萝卜、西式火腿、洋葱切丝；

3芹菜切段；

4锅烧热倒入油，爆香蒜、月桂叶、加入圆白菜、胡萝卜、西式火腿、洋葱、芹菜炒软，待凉备用；

5汤锅烧热加入牛油融化，约80度时放入高筋面粉炒匀，倒入高汤煮沸；

6淋入鲜奶油，放入鸡肉丝和蔬菜，加入鸡粉、盐、白胡椒粉调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐

金必多浓汤制作提示

1加入面粉后要经常搅动，以免焦糊；

2若想汤浓一点，可多加一些鲜奶油。