1取锅加入黄油,将洋葱末炒香;
2投入玉米粒,翻炒后倒入鸡汤,烧开后改用小火煨;
3另取锅用黄油将面粉炒香成面糊;
4徐徐倒入玉米汤,同时不停搅拌使面糊化解至汤水起稠;
5用粉碎机将汤及玉米粒打碎;
6把粉碎过的汤烧开,加入盐、胡椒和奶油即可。
食用早餐、中餐、晚餐
玉米粒要粉碎细腻。