香菇烧冬瓜

香菇烧冬瓜的做法

1冬瓜去皮，切成片；

2香菇去蒂，洗净，切片，用水焯熟；

3热锅内加油，然后放入冬瓜，炒一会，加点水，加酱油；

4放入香菇，略炒，然后加盐、糖，少量味精；

5可以少量勾芡（也可不勾），烧入味，即可。

食用早餐、中餐、晚餐

香菇烧冬瓜健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。