将洗净的鲤鱼去骨，切成薄处片，放入锅中，加清水适量。先用武火煮沸，再用文火慢炖，待鱼肉熟烂后，加入葱（切段）、生姜（切片）、虾米及精盐，稍加炖煮即可。
用法：当菜食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
温补脾肾，用治脾肾阳虚、阳痿、遗精。
五脏兼补药膳
