姜汁拌海螺
姜汁拌海螺
工艺
拌
口味
姜汁味
类别
私家菜
糖尿病
痔疮
脚气
高脂血症
食材
海螺
200克
黄瓜
100克
水发木耳
50克
调料
酱油
5克
醋
3克
香油
5克
味精
2克
黄酒
2克
姜
10克
姜汁拌海螺
的做法
1
将
海螺
肉洗净切成薄片,下入开水锅内烫一下,捞出过凉装盘;
2
黄瓜
洗净切片装盘;
3
水发木耳
洗净撕成小朵装盘;
4
将
酱油
、
醋
、
香油
、
味精
、
黄酒
、
姜
末调匀成汁浇在盘内拌匀即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
5
麻辣
0
难易
5
时间
4
营养
7
减肥
0
养颜
0
姜汁拌海螺
食谱营养
海螺
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食 …
黄瓜
1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外 …
水发木耳
1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺 …
姜汁拌海螺
食物相克
黄瓜
相克
:
红枣
香菜
菠菜
油菜
山药
卷心菜
金樱子
柑橘
小白菜
香椿
枇杷
芹菜
菜花
白萝卜
大白菜
橙子
上海青
番茄
橘子
泥鳅
马齿苋
彩椒
花生
火龙果
樱桃番茄
樱桃
猕猴桃
干辣椒
青椒
杏
柚子
草莓
哈密瓜
芥蓝
娃娃菜
宜搭
:
墨鱼
鱿鱼
木耳菜
蜂蜜
虾米
绿豆芽
醋
黑木耳
土豆
苹果
豆腐
海螺
相克
:
香瓜
玉米
冬瓜
木耳
蚕豆
猪肉
冰水
羊肉
牛肉
面
糖
蛤蚧
宜搭
:
藕
姜汁拌海螺
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姜汁拌海螺
营养成分
能量
323.26
千卡
蛋白质
43.26
克
脂肪
7.16
克
碳水化合物
23.32
克
叶酸
29.44
微克
膳食纤维
2.08
克
胆固醇
354
毫克
维生素A
119.3
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
9.9
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
48.64
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
117
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.99
毫克
硫胺素
0.03
毫克
生物素
0
微克
烟酸
0.92
毫克
钙
1104.33
毫克
磷
326.08
毫克
钾
441.48
毫克
钠
903.97
毫克
碘
0.12
微克
镁
423.53
毫克
铁
14.15
毫克
锌
7.1
毫克
硒
150.02
微克
铜
0.14
毫克
锰
1.65
毫克
以上是姜汁拌海螺的介绍
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