茄泥拌蒜的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

茄泥拌蒜

工艺拌口味蒜香味

家常菜夏季养生健脾开胃止血调理延缓衰老

茄子的做法

白皮大蒜 15克

茄泥拌蒜的做法

1将茄子洗净，切开蒸熟，再将蒸熟的茄子撕成条，盛入盘内；

2蒜切末，姜去皮切细末；

3将蒜末、姜末、酱油、香油、醋、精盐调匀，浇在茄子盘里，拌匀即成。

食用中餐、晚餐

烹饪指数

茄泥拌蒜食谱营养

茄子
1、保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增 …

茄泥拌蒜食物相克

茄子
相克：河蟹胡萝卜墨鱼鱿鱼乌鳢
宜搭：牛肉鳗鱼猪肉菠菜苦瓜黄豆鲇鱼辣椒蛋黄凉薯兔肉

茄泥拌蒜相关菜谱

以上是茄泥拌蒜的介绍

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