拌素三丝
拌素三丝
工艺
拌
口味
酸辣味
类别
川菜
骨质疏松
便秘
减肥瘦身
美容养颜
食材
豆腐干
150克
莴笋
250克
胡萝卜
150克
调料
大葱
20克
盐
8克
酱油
8克
醋
10克
味精
3克
辣椒油
15克
拌素三丝
的做法
1
豆腐干
洗净，切粗丝；
2
莴笋
、
胡萝卜
洗净切丝，用
盐
拌匀腌20分钟后挤干水分；
3
葱洗净，切丝；
4
酱油
、
盐
、
醋
、
辣椒油
、
味精
调成汁，与三丝拌匀；
5
将拌好的三丝装碟，放葱丝即成。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
3
难易
8
时间
7
营养
8
减肥
6
养颜
5
拌素三丝
食谱营养
豆腐干
1、豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而 …
莴笋
1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆 …
胡萝卜
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠： …
拌素三丝
食物相克
胡萝卜
相克
：
白萝卜
红枣
木瓜
柚子
山楂
柠檬
苹果
茄子
茼蒿
猕猴桃
辣椒
山药
西红柿
杏
醋
白酒
水萝卜
宜搭
：
黄豆
蜂蜜
狗肉
香菇
大米
西瓜
豆浆
绿豆芽
比目鱼
卷心菜
莴笋
香菜
菠菜
鳕鱼
鲈鱼
草鱼
西兰花
豆腐干
相克
：
葱
蜂蜜
宜搭
：
白萝卜
蕨菜
带鱼
莴笋
相克
：
蜂蜜
细辛
奶酪
宜搭
：
香菇
竹笋
芸豆
鸡腿菇
蒜苗
大蒜
胡萝卜
黑木耳
海蜇
瘦猪肉
桃
猪肉
拌素三丝
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红白豆腐羹
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拌素三丝
营养成分
能量
456.28
千卡
蛋白质
30.48
克
脂肪
21.05
克
碳水化合物
40.7
克
叶酸
90.8
微克
膳食纤维
4.85
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
1102.4
微克
维生素B6
0.03
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
30.1
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
14.18
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
6617.3
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.22
毫克
硫胺素
0.18
毫克
生物素
0
微克
烟酸
2.98
毫克
钙
591.84
毫克
磷
601.04
毫克
钾
1110.3
毫克
钠
4191.33
毫克
碘
69.49
微克
镁
181.85
毫克
铁
12.62
毫克
锌
4.12
毫克
硒
2.83
微克
铜
1.48
毫克
锰
3.3
毫克
以上是拌素三丝的介绍
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