1先将鸡肝洗净切片，用精盐、蛋白拌匀备用；
2银耳发好，洗净，撕碎备用；
3在砂锅里加适量清水，放入枸杞和菊花煎煮30分钟；
4捞去菊花，放入鸡肝和银耳略煮即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，连服7剂，亦可常食。
本品适于肝肾亏虚型白内障患者食用。
