1黄瓜削去皮,开出瓜瓤,切厚块;
2木耳用温水浸发洗净,摘去硬帝,沥去水分;
3烧热锅下少许油爆木耳;
4加适量水和少许酱油烧滚,然后倒入黄瓜;
5黄瓜滚至够焓时,以味精、盐、麻油调味即可供食。
食用早餐、中餐、晚餐