1黄瓜洗净,对半切成半圆条,切滚刀块;
2红椒洗净,去蒂、去籽后切丝;
3松花蛋剥壳,洗净后切成8瓣月牙瓣待用;
4锅内倒油烧热,炒香葱末,放入松花蛋不停翻炒;
5看至松花蛋边缘炒香有点起泡时放入黄瓜、红椒、盐炒熟,再加入味精调味盛盘即可。
食用早餐、中餐、晚餐
1爱情正在升温之时,有一些情意,可以借助这道菜名来诉说。
2黄瓜要炒香软一些,才有可能与红椒丝、皮蛋“如影随行”。