1羊膝剔除表面粗筋洗净备用;
2锅中加入油烧热,用大火将羊膝煎至金黄色后盛盘;
3锅中加入油烧热,放入番茄酱炒香;
4再加入其余材料一起拌炒均匀,放入羊膝,烧沸后转小火炖约1小时;
5取出羊膝,锅中汤汁加入少许鲜奶油,慢火熬成酱汁,淋在羊膝上即可。
食用早餐、中餐、晚餐