黄瓜拌蜇丝

黄瓜拌蜇丝的做法

1将黄瓜洗干净，切成细丝；

2海蜇皮用温开水泡发，洗净泥沙，切丝；

3切好的海蜇丝放入温开水内略氽，捞入冷开水中过凉；

4香菜洗净切段；

5将黄瓜丝、海蜇丝、香菜段放入盘内，加入酱油、精盐、醋、香油，拌匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感鲜香脆嫩，味美可口 。

黄瓜拌蜇丝制作提示

此菜可与火烧或葱油饼一起食用。