1先将狗肉洗净,放入沸水中烫5~10分钟,捞起沥干切块;
2将枸杞子、黄精、党参、巴戟天、续断中药煎汁备用;
3将炒锅放火上加热倒入素油,加入生姜、食盐烧热倒入狗肉块,炒至上色;
4再倒入砂罐中,加入清水和药汁,大火烧开;
5改用小火煨,直至肉熟烂即可。
食用每日晚餐作菜佐食。
1温经散寒,祛风除湿,壮腰补肾,抗衰老;
2适用于老年人体弱、久病体虚、畏寒怕冷、风湿骨痛、肾虚腰痛、阳痿早泄、身体过早衰老等症。