炖鹿茸

炖鹿茸的做法

1先刮去鹿茸毛，切片。

2鸡肉洗净切小块。

3鹿茸、鸡肉（也可用瘦肉）同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。

食用早餐、中餐、晚餐

炖鹿茸制作提示

如果认为鹿茸价钱贵，而且季节上不太合适选食时，可以用黑豆100克，用油略炒，另加上大鱼头、生姜100克，煲汤，约煲一至二小时，便可饮汤食鱼头。

炖鹿茸健康提示

1在春、冬补品合时的季节里，一星期吃两次，身体大有改进了。

2炖鹿茸具有治血气不足的功效。