枸杞炖甲鱼

枸杞炖甲鱼的做法

1将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用；大葱洗净切段；姜切片备用。

2将甲鱼、枸杞子装入沙锅，加入葱、姜及适量清水，用微火炖15分钟，去掉葱姜，加入料酒、盐，再用微火炖至熟烂即可。

食用早餐、中餐、晚餐

枸杞炖甲鱼健康提示

滋阴补血。