凉拌莲藕

凉拌莲藕

凉拌莲藕

工艺口味酸甜味
私家菜清热去火健脾开胃防暑便秘
莲藕的做法
莲藕300克
红尖椒的做法
红尖椒20克
大葱的做法
大葱10克
15克
白砂糖 10克
香油 10克

凉拌莲藕的做法

1红辣椒、葱分别洗净,切末;

2莲藕去皮洗净,切片,加入5克和少量的水浸泡;

3锅中倒入适量的水烧开,放入莲藕片煮熟,捞出沥干水分,盛在盘中待凉;

4最后,加入红辣椒末、葱末及调味料(白糖、香油各10克)搅拌均匀就可以了。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 6
麻辣 4
难易 7
时间 6
营养 7
减肥 0
养颜 0

凉拌莲藕食谱营养

凉拌莲藕食物相克

红尖椒
相克南瓜 胡萝卜 苦瓜
宜搭花菜 卷心菜 娃娃菜 茄子 鳕鱼 空心菜
莲藕
相克菊花 白萝卜
宜搭白茅根 糯米 糙米 百合 芹菜 海螺 皮皮虾 虾米 黄鳝 鲢鱼 猪小排 猪肉 牛蒡
大葱
相克豆腐 苦菊 蜂蜜 大蒜 豆腐干 腐竹 红枣 芒果 何首乌 豆腐皮 豆腐丝
宜搭粳米 蘑菇 豆豉 兔肉 羊肚 牛肉 猪血 芦荟

凉拌莲藕相关菜谱

凉拌莲藕营养成分

以上是凉拌莲藕的介绍
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