腰果西兰花

腰果西兰花的做法

1将西兰花洗净，切块；

2胡萝卜切片备用；

3锅内添水烧开，放入西兰花，胡萝卜煮沸，捞出备用；

4炒锅注油烧至三四成热，放入腰果，炸至金黄色取出待用；

5锅留少许油烧热，放入西兰花、胡萝卜煸炒，加入盐、味精、白糖及适量水，烧开用淀粉勾芡；

6再放入腰果略炒，出锅即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感清脆爽口 。