姜丝炒鲜藕
姜丝炒鲜藕
工艺
生炒
口味
姜汁味
类别
鲁菜
清热去火
高血压
贫血
健脾开胃
食材
莲藕
400克
调料
姜
50克
大葱
20克
植物油
20克
盐
3克
味精
2克
姜丝炒鲜藕
的做法
1
鲜藕洗净去皮,切成薄片,用开水焯过;葱
姜
洗净,均切成细丝。
2
滑锅中加
植物油
烧热,加入葱
姜
丝炒出香味,加入藕片、
盐
煸炒,再加
味精
炒熟即成。
食用
早餐、中餐、晚餐
口感
藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
姜丝炒鲜藕
食谱营养
莲藕
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病 …
姜丝炒鲜藕
食物相克
莲藕
相克
:
白萝卜
菊花
宜搭
:
猪肉
海螺
黄鳝
皮皮虾
鲢鱼
虾米
牛蒡
糯米
糙米
猪小排
虾
芹菜
百合
白茅根
姜丝炒鲜藕
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姜丝炒鲜藕
营养成分
能量
310.46
千卡
蛋白质
9.37
克
脂肪
1.16
克
碳水化合物
72.44
克
叶酸
126.85
微克
膳食纤维
6.63
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
28.2
微克
维生素B6
0.03
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
178.6
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
2.92
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
177.8
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.14
毫克
硫胺素
0.38
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.71
毫克
钙
184.76
毫克
磷
249.58
毫克
钾
1142
毫克
钠
1528.56
毫克
碘
9.6
微克
镁
101.4
毫克
铁
6.47
毫克
锌
1.16
毫克
硒
1.93
微克
铜
0.52
毫克
锰
6.89
毫克
以上是姜丝炒鲜藕的介绍
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