1茭白洗净切成小块；
2淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用；
3炒锅放到火上，倒入色拉油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒；
4放入茭白煸炒熟，最后放入白糖、醋、酱油，用淀粉勾芡即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感味鲜爽口。
