干咸芥菜丝

干咸芥菜丝的做法

鲜芥菜洗净，晾干表面水分后，一层菜，一层盐逐层装入缸，最后倒入适量的凉开水，腌制15至20天后捞出切成丝，晾晒干后即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感筋柔清爽。