1将黄瓜洗净，切成均匀的丝，装在盘内。
2将鱿鱼切成均匀的细丝，入沸水中焯透，捞出沥净水，放在黄瓜丝上。
3将麻酱用鲜汤搅开，再加入精盐、味精、醋、香油调匀，浇在鱿鱼丝上，食用时拌匀即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色彩美观，清爽脆嫩，咸鲜适口。
