意大利杂菜汤

意大利杂菜汤的做法

1将卷心菜等蔬菜切成指甲粒；

2烟肉也切成大小相仿的粒；

3用黄油将洋葱、蒜泥、百里香、罗勒叶炒香，加入各种蔬菜粒和烟肉粒翻炒；

4再加入番茄酱，炒匀后倒入鸡汤，煮开后改用小火煮至蔬菜粒酥软；

5出汤时加盐调味，再倒入红腰豆和通心粉即可。

食用早餐、中餐、晚餐

意大利杂菜汤制作提示

通心粉预先煮熟。