甜酸山药泥
甜酸山药泥
工艺
炒
口味
酸甜味
类别
私家菜
甜品点心
食材
山药
500克
金糕
50克
调料
植物油
20克
白砂糖
15克
甜酸山药泥
的做法
1
将
山药
洗净，上锅蒸熟后取出晾凉，剥去外皮，用刀碾成泥；
2
金糕
切成菱形小片；
3
炒锅注油烧热，放入药泥、白糖炒匀装盘，码上
金糕
片即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
6
减肥
0
养颜
0
甜酸山药泥
食谱营养
山药
1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一 …
金糕
1、金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用；它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多 …
甜酸山药泥
食物相克
山药
相克
：
黄瓜
虾
南瓜
胡萝卜
猪肝
鲫鱼
油菜
鲤鱼
甘遂
碱性食物
鱼
香蕉
鹿肉
荞麦米
宜搭
：
芡实
扁豆
鸭肉
葡萄
鳗鱼
羊肉
杜仲
玉米
薏米
小麦
白果
红枣
莲子
芝麻
银耳
燕麦
羊肚
芥蓝
乌鸡
鸡胗
鲜枣
猪骨
玉米面
面条
银杏
甜酸山药泥
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甜酸山药泥
营养成分
能量
428.5
千卡
蛋白质
9.6
克
脂肪
1.15
克
碳水化合物
98.98
克
叶酸
39
微克
膳食纤维
4.3
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
16.5
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
27
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
1.41
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
110
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.14
毫克
硫胺素
0.34
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.55
毫克
钙
107.5
毫克
磷
175.7
毫克
钾
1112.25
毫克
钠
110.21
毫克
碘
0
微克
镁
103.95
毫克
铁
2.49
毫克
锌
1.41
毫克
硒
2.9
微克
铜
1.24
毫克
锰
0.63
毫克
以上是甜酸山药泥的介绍
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