1淡菜、虾仁、小干贝汆汤,备用;
2锅烧热倒入橄榄油,爆香洋葱、红葱头;
3加入胡萝卜、西芹、番茄、番茄酱、月桂叶、糖、鸡高汤(50克)煮沸;
4将材料用果汁机打成泥,后过滤取汁;
5加入淡菜、虾仁、小干贝、淋入鲜奶油,加盐、胡椒粉调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐
根据番茄的酸度来决定放糖量,才能调出好的味道。