1猪肉切块;
2凉瓜(苦瓜)去籽切块;
3黄豆泡透;
4生姜切片;
5瓦煲注入清水,加入猪肉、黄豆、姜片,用中火煲半小时;
6加入凉瓜,调入盐、白糖,煲20分钟,撒味精即成。
食用中餐、晚餐
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。