1将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水冲一冲,木耳,姜,葱各切成细丝。
2将山药丝放进锅中焯熟捞出,过凉沥干水分。
3将葱,姜,木耳丝和精盐一起拌入山药丝中,将芝麻油,糖,醋调成汁。浇在山药丝上即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
补脾益肺,固肾,美肤。