香醋烹鱼
香醋烹鱼的做法
1将鱼洗净后，切成1.5公分厚的片状；姜、葱、红辣椒分别洗净，均切成细丝。
3锅中加入油烧热，放入腌好的鱼片，煎熟并至两面呈金黄色（大约需3分钟），随即加入黑醋10克、白糖3克、香油3克、酱油10克，马上取出盛盘。
4撒上姜丝10克、葱丝20克、红辣椒丝10克后即可食用了。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
1将鱼洗净后，切成1.5公分厚的片状；姜、葱、红辣椒分别洗净，均切成细丝。
3锅中加入油烧热，放入腌好的鱼片，煎熟并至两面呈金黄色（大约需3分钟），随即加入黑醋10克、白糖3克、香油3克、酱油10克，马上取出盛盘。
4撒上姜丝10克、葱丝20克、红辣椒丝10克后即可食用了。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
