杂拌黄豆

杂拌黄豆

工艺口味咸鲜味
私家菜健脾开胃清热解毒动脉硬化贫血
大豆的做法
大豆300克
豆腐干的做法
豆腐干100克
黄瓜的做法
黄瓜100克
四季豆的做法
四季豆100克
粉丝的做法
粉丝100克
酱油 20克
5克
5克
大葱 10克
香油 5克
20克
味精 2克

杂拌黄豆的做法

1黄豆水发煮熟;腐干洗净,斜刀剖成片,再切成条;黄瓜洗净拍碎,直刀切成块;粉丝泡软,切成段;豆角去筋,直刀切成斜碎块,入开水锅焯熟,捞出控去水分。

2黄豆、腐干、黄瓜、豆角、粉丝拌和在调盆时,加入酱油、精末、葱花、味精香油,调匀装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色彩鲜明,香脆可口。

烹饪指数
推荐 7
麻辣 0
难易 7
时间 6
营养 7
减肥 5
养颜 3

杂拌黄豆食谱营养

杂拌黄豆食物相克

黄瓜
相克泥鳅 白菜 花生 芹菜 西红柿 干辣椒 樱桃番茄 青椒 枇杷 马齿苋 彩椒 山药 白萝卜 菜花 香菜 菠菜 油菜 卷心菜 金樱子 柑橘 小白菜 香椿 柚子 樱桃 火龙果 红枣 猕猴桃 草莓 橘子 娃娃菜 橙子 上海青 芥蓝 哈密瓜
宜搭豆腐 鱿鱼 苹果 墨鱼 虾米 蜂蜜 黑木耳 绿豆芽 土豆 木耳菜
四季豆
相克
宜搭干香菇 花椒粉
大豆
相克洋葱 菠菜 核桃 虾皮 酸奶 猪肉 猪血 芹菜 猪里脊肉 猪蹄 蛤蜊
宜搭小米 红枣 玉米 牛蹄筋 鸡蛋 花生 香菜 胡萝卜 茄子
豆腐干
相克 蜂蜜
宜搭带鱼 白萝卜 蕨菜
粉丝
宜搭菠菜

杂拌黄豆相关菜谱

杂拌黄豆营养成分

以上是杂拌黄豆的介绍
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