1香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；
2粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，
3加适量清水，开大火煮；
4沸腾后放入香菇丝，转小火；
5慢慢熬制成粥即可。
食用早餐、中餐、晚餐
1荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁；
2对预防妊娠高血压有一定的作用；
3但荞麦较难消化，一次不宜多食。
