大补双味肉

大补双味肉的做法

1将人参用水泡软，切成1.5厘米长的细丝；

2人参、鹿茸片放在一起；

3把猪肉和鸡内切成0.5厘米的方块备用；

4将勺内放底油，油熟时，放葱、生姜，炸成金黄色；

把鸡肉，猪肉块下入手勺内，煸炒2分钟；

5加入酱油、料酒、精盐、味精、花椒水5克、鸡汤1000克，用文火煨30分钟；

6再上中火勾豆粉芡，淋上麻油翻出手勺；

7倒在盘中，放上香菜即成。

食用每半月一次，连肉、药渣、作料一起吃。

大补双味肉制作提示

花椒水：花椒洗净，放入碗中，加入适量清水，浸泡一天一夜即可。

大补双味肉健康提示

1补气益气，壮阳强肾；

2气血不足所出现的阳虚症。