兔肉健脾汤

兔肉健脾汤的做法

1将兔肉洗净切条；

2分别将山药、党参、黄芪洗净，润透切片；

3将枸杞子、大枣洗净，去核；

4葱及姜切段切片；

5兔肉和葱、姜同放入烧热的油锅中煸炒；

6注入肉汤适量，加入山药、党参、黄芪、枸杞、大枣、料酒、精盐共煮；

7煮至兔肉熟烂，调好味即成。

食用早餐、中餐、晚餐

兔肉健脾汤健康提示

1兔肉健脾汤中的兔肉能补中益气，凉血解毒；

2党参、黄芪、山药、大枣均具补中气，益脾胃之功能；

3枸杞子能滋阴补血，益精明目；

4诸物相合，共成补中益气，健脾益胃之功；

5适用于身体虚弱、脾胃功能低下之人食用；

6健康人食之亦能强健脾胃。